terça-feira, 13 de janeiro de 2015

Sorvete de morango com iogurte

Ingredientes:
250g de morangos
100g de açúcar em pó
90ml de suco de limão
250ml de iogurte grego
150ml de natas batidas ( chantilly)


Modo de preparo:
Em um liquidificador coloque os morangos, o açúcar e o suco de limão até virar uma pasta. Depois coloque o iogurte e o chantilly e misture.
Despeje em uma vasilha e coloque no congelador. A cada 1 hora retire e bata com vara de arame*.
Repita esse processo por umas três vezes para obter uma consistência cremosa.
Cubra a vasilha com filme plástico e retorne ao congelador por mais 1 hora e estará pronto. 



Observação:
* - vara de arame

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